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豆腐ときのこのダイエットキムチ鍋
by atsushi009
舞茸、シメジ、キムチでダイエット鍋!おなかいっぱい食べても大丈夫。ダイエットレシピです。
コツ、ポイント
物足りなかったら、冷凍の焼売なんか入れると、ボリュームUPです。豆腐は底が焦げないように火加減に注意してください。
材料
(1人分)
木綿豆腐
1丁
舞茸
1パック
シメジ
1パック
白菜キムチ
50g
キムチの素
100㏄
水
50cc
油揚げ
2枚
このレシピの生い立ち
舞茸ダイエットが良いらしい。舞茸、シメジできのこダイエット鍋にしてみました。汁まで飲んだ方が良いらしいです。
1.
土鍋に水、キムチの素(鍋用)を入れ、豆腐、舞茸、シメジを入れて火をつけます
2.
ぐつぐつ煮立ってきたら、豆腐が焦げないように鍋のそこに箸を入れ、切った油揚げを入れてさらに煮ます
3.
再度、煮立ってきたら出来上がり。カセットコンロに移し、アツアツを食べてください
https://cookpad.com/recipe/2042538
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