市販のお菓子を使って、子供と一緒に簡単に作れます。
脂肪0ヨーグルト・ラカントSを使うことで、かなりカロリーセーブ。
コツ、ポイント
プレーンヨーグルト450gを水切りすると190gになりました。
市販のお菓子を使って、子供と一緒に簡単に作れます。
バタークッキーはムーンライト、パイ菓子はルマンド、ココアクッキーはミニオレオを使いました。
このレシピの生い立ち
子供が簡単パフェを作るのが好きなので作りました。
1.
<水切りヨーグルト>
ボウルにざるを乗せ、ペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れラップをかけ、冷蔵庫で1晩水切りします。
2.
バタークッキーを袋の中で砕き、カップの底に敷きます。
アイスコーヒーをかけ、しっとりさせます。
3.
水切りヨーグルトにラカントSを加えて、なめらかになるまで混ぜます。
4.
クッキーにコーヒーがしみこんだら、ヨーグルトクリームを入れます。
5.
パイ菓子を袋の中で割り、ふりかけます。
ココアクッキーを割り、周りに飾ります。
https://cookpad.com/recipe/2042951
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