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フローズンマンゴー☆ジェラート☆アイス
by saemame
とっても簡単。ソフトクリームのような舌触りです。ヨーグルトを使ってるのでヘルシーですよ。
コツ、ポイント
マンゴーは全部混ざりきらなくてもそれはそれで美味しいです。生のマンゴーを小さく切ってから冷凍したものを使ってもOK。苺やバナナなどのの冷凍フルーツでも美味しいので色々試してみるのもありかも。ヨーグルトは小岩井がオススメです。
材料
(2人分)
冷凍マンゴー
120g
ヨーグルト
120g
砂糖
10g
ハチミツ
適量
このレシピの生い立ち
頂いた冷凍マンゴーをスムージーにしようと思って、途中で味見してみたら美味しかったので、スムージー手前のフローズンマンゴーが定番になりました(^^)
1.
冷凍マンゴーとヨーグルトと砂糖をバーミックスにかけます。
2.
マンゴーの形がなくなって、ソフトクリーム位の固さになったら器に盛ります。ハチミツをかけたら出来上がり♪
3.
バーミックスがない場合はフードプロセッサーやミキサーを使って下さいね。写真の冷凍マンゴー使いました。
4.
甘さは控えめなので、物足りない方は砂糖、またはハチミツで調節して下さい。ヨーグルトは小岩井の生乳が美味しいです。
5.
苺バージョンも美味しいです☆ 苺バージョンのレシピは↓のIDで検索してね♪ レシピID:2092649
https://cookpad.com/recipe/2043196
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