コツ、ポイント
バターのかわりにサラダ油を使う事でヨーグルトの風味が感じられ、さわやか☆
生地にもサラダ油を混ぜるとふっくら仕上がります♪
このレシピの生い立ち
炊飯器スイーツレシピにハマっているので。
1.
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
3.
◆をふるい入れ、ゴムべラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.
サラダ油(分量外)を塗った炊飯釜に流し入れ、スイッチを押す。
6.
耐熱容器にはちみつレモンの材料を入れ、ラップをして600ワットで1分20秒加熱する。
7.
ケーキが焼きあがったら、はちみつレモンをたっぷり掛け、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2043548
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