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鍋のクライマックスは是非、キムチ雑炊で。
by パティシェさん
鍋をやった後の残り汁があれば、簡単に出来ます。寒いこの季節にピッタリですね。風邪予防にもなりますよ。勿論レポ大歓迎です。
材料
(4人分)
ご飯
茶わん4杯分
水
600cc
卵
2個
キムチ鍋の素
1袋
鍋の残り汁
適量
このレシピの生い立ち
家にたまたまキムチ鍋の素があったのがきっかけです。寒いので、何か温まるものが作りたいと思いました。
1.
卵は予め別の器に割って、溶いておきます。残り汁が入った鍋に、キムチ鍋の素と、ご飯と水を入れて、沸騰をさせます。
2.
沸騰をしてきたら、卵を入れて混ぜます。水分がご飯に含んできたら、出来上がりです。
3.
器に盛り付けて、蓮華等で召し上がって下さい。
https://cookpad.com/recipe/2043850
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