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HB★早焼き塩麹パン
by ちび坊ママ
耳まで柔らかすぎて、正直…食べだしたら止まりません。翌日も変わらぬ柔らかさ。是非お試し下さい^^
コツ、ポイント
かなり柔らかいので取り出し注意です!! カットは必ず粗熱が取れてからにして下さい。潰れてしまうので…汗。
材料
(1斤分)
強力粉
250g
薄力粉
30g
砂糖
20g
蜂蜜
10g
塩麹
8g
マーガリン
20g
水
200cc
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっていて、パンにも入れて色々試してみています。
1.
HBのパンケースに全ての材料を入れて(ドライイーストは自動投入口へ) 早焼きコース・焼き色は淡でスタート!!
2.
焼きあがったら直ぐに取り出し網の上で冷ます。 粗熱が取れたら密閉袋の中で保存してください。
https://cookpad.com/recipe/2044141
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