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じゃがいもとお豆腐クリームのグラタン♪
by もち肌むすめ
ポテトグラタンアレンジして、豆腐入りホワイトソースで作るお豆腐のポテトグラタン☆とってもあっさりしていて、後引くお味♪
コツ、ポイント
220℃のオーブンで10分弱でこんがり焼き色が付きます!!
材料
(耐熱皿1枚分)
じゃがいも
中1コ
豆腐入りホワイトソース
レシピID:2044812
とろけるチーズ
2枚
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンが食べたい…けど、お豆腐があるので、ついでにホワイトソースに豆腐を入れてしまえ~と思いついたレシピ(^_^;)
1.
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って、10分水にさらす。
2.
水気を切り過ぎない程度に水を切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで3~4分加熱する。
3.
楊枝で刺して、スッと通ればOK。
4.
温かいうちにホワイトソースと合わせて、マーガリンを塗った耐熱皿にのせる。
5.
とろけるチーズを上にのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2044834
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