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牛乳ゼリー
by agumomo
写真が美味しそうじゃなくて・・・ごめんなさい。 牛乳嫌いな子供にもお勧めします。
コツ、ポイント
牛乳を沸騰させないでください。 ゼラチンをちゃんと溶かしてね、玉になると食べたときに・・・ギョッて感じになってしまうので!!
材料
牛乳
600ml
粉ゼラチン
10g
砂糖
15g
みかんの缶詰
1缶
桃の缶詰
1缶
パイナップル
半分
サイダー
適量
このレシピの生い立ち
子供が牛乳をあまり飲まないので(苦手らしいです)、作ってみました。牛乳が苦手な子でもこれは好きだと言う事です。(子供いわく)
1.
めんどくさがりやな、私はフライパンに牛乳600mlを入れ火にかけ70度~80度になったらゼレチンをそのまま投入し→
2.
泡だけきで、よーくぐるぐる混ぜて、冷めてきたら、タッパかバッドにいれ、冷蔵庫で冷やしさいころ型に切っておく。
3.
好きな果物を入れ、食べる直前にサイダーを入れてます。 これは好みで・・・
4.
カラメルソースを作ってかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2045678
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