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牛乳ラーメン・サッポロ一番「麺の力」
by まま蔵
しょうゆ味のサッポロ一番「麺の力」を牛乳仕立てにしてみた。あっさりしょうゆ味に牛乳のコクが加わり食欲をそそります。
コツ、ポイント
袋の説明書きには、麺の茹で時間は3分となっているが、盛り付けのかかる時間を差し引いて2分半としました。
材料
(一人分)
サッポロ一番・麺の力(醤油味)
1個
白菜
1枚
ニンジン
30~50g
ベーコン
2枚
牛乳
250ml
水
250ml
ピザ用チーズ
30~50g
刻みネギ
適宜
このレシピの生い立ち
しょうゆ味のラーメンをよりコクのあるものにしてみよう。
1.
白菜とベーコンは1cmほどのざく切り、ニンジンは千切りにしておく。
2.
沸騰した湯(250ml)に麺と1の具を投入し2分半茹でる。
3.
その間に器に添付のスープと牛乳を加え、ラップをして電子レンジで3分ほど加熱。
4.
3に茹で上がった麺と具を入れ、チーズとネギをトッピングしてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/2045707
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