文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベーコン×ブロッコリーのピザトースト
by ミッキーアン
前日のパスタのトマトソースをリメイク。ブロッコリー、ベーコンと合わせたピザトーストに。2014.3.14話題入り感謝❀
コツ、ポイント
トマトソースは各家庭で味が異なるので、味を見て適量お使いください。 今回チーズはとろけるタイプですが、とろけないタイでも美味しいです。
材料
(1食分)
食パン
1枚
エキストラバージンオリーブオイル
適量
トマトソース
大さじ2~3
ベーコン(ハーフサイズ)
1~2枚
ハーブソルト
少々
(昆布茶でも
)
レモン汁
お好み量
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
パセリ
少々
ブロッコリー
小房6~8個程度
このレシピの生い立ち
パスタソースのリメイクに、ブロッコリー・ベーコンと合わせてピザトーストに仕上げました。レモン汁でさっぱりさせています。
1.
ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でる。ベーコンは1㌢幅に切る。
2.
今回トマトソースは前日に作ったパスタソースを使用しました。お気に入りのレシピ又は市販品でどうぞ♡
3.
パンにオリーブオイルを塗り、トマトソースを塗り拡げる。
4.
ベーコンとブロッコリーを並べ、お好みのハーブソルトをふり(お好みで)、レモン汁をふる。
5.
4でハーブソルトを昆布茶に替えていただいても美味しいです♡
6.
チーズを乗せて粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。
7.
手でちぎったパセリを散らして完成です。 お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
8.
2014.3.14 97個目の話題入りをさせていただきました。 ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/2045814
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.