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恋するいちご*クリームチーズヨーグルト
by SAORIN.11
いちごが主役な、簡単豪華なデザート! 恋するいちご
コツ、ポイント
いちごソースはケチってはいけません!笑
材料
(4人分)
クリームチーズ(フィラデルフィア)
200g
プレーンヨーグルト(無糖)
1カップ
グラニュー糖(砂糖)
80g
牛乳
1カップ
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
いちご
1パック
グラニュー糖(砂糖)
大さじ2~3
コンデンスミルク
適宜
このレシピの生い立ち
チーズが苦手なわたし… どうにか食べてみたくて考えたレシピです!簡単、美味なのでぜひ☆
1.
いちごをスプーンなどでつぶしてグラニュー糖を加えまぜ、ソースを作る
2.
クリームチーズとグラニュー糖をよく混ぜなじんだら、ヨーグルトも加え混ぜ合わせる
3.
温めた牛乳1カップに大さじ2の水でふやかしたゼラチンを加えしっかり溶かす
4.
「2」のクリームチーズと「3」を合わせ混ぜ、適当な器に移しいれ冷蔵庫で冷やし固める
5.
冷えたら、クリームチーズの上にコンデンスミルクを乗せて、いちごソースをたっぷりかけていただきます
https://cookpad.com/recipe/2046856
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