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サツマイモとかぼちゃのトマト炒め!
by だんどり亭
ほっくほくトマト炒め
コツ、ポイント
さつまいもとかぼちゃの甘さを生かすのに塩胡椒を少々 ハムやベーコンを入れてもおいしいです
材料
(4人分)
さつまいも
1本
かぼちゃ
1/8個
トマト缶
大さじ4
キャロットマト
大さじ4
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
さつまいもとかぼちゃの甘さを生かしました キャロットマト ID:1874420
1.
さつまいもとかぼちゃを2、3cm程度の大きさに乱切りする シリコンスチーマーや耐熱ボールに入れて水大さじ1で600w7分
2.
フライパンにトマト、キャロットマトを入れて軽く炒め いもとかぼちゃと一緒に塩こしょうして軽く炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/2046953
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