文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単パスタ(チーズ)
by たぁかぁ8296
お鍋ひとつで簡単パスタ♪ 好きなショートパスタで濃厚クリーミーなクセになる一品です♪♪
コツ、ポイント
そのまま食卓に出せるお鍋で調理しています。 パスタはやわらかめにゆでるのが美味しいと思いますが、お好みの硬さでどうぞ!!
材料
コリンキエ(貝殻の形のショートパスタ)
適量
塩(茹で用)
適量
スライスチーズ(チェダー)
適量
粉チーズ(パルメザン)
適量
塩
適量
黒こしょう
適量
牛乳
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ベース(沖縄の基地内)で食べたチーズマカロニが食べたい!!と、子供からのリクエストで作りました♪
1.
深鍋にお湯を沸かして塩を入れ、表示どおりの時間でパスタをゆでる
2.
ざるにゆで汁をこぼす前に、1カップ程度のゆで汁を取っておく
3.
ゆでた鍋にパスタを戻し、牛乳とゆで汁、スライスチーズを手で切りいれ粉チーズもお好みの量を入れる
4.
弱火で、チーズが溶けてソースがとろっとしてきたら味を見ながら塩こしょう。パセリ、粉チーズをふりかけて完成
https://cookpad.com/recipe/2047453
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.