おかずに、おつまみに、あと1品!
子供も喜ぶ絶品料理です。
コツ、ポイント
だし汁は水にだしの素を入れればOKです。
冷めてもとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかずを考えました。
1.
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
お好みで何でもOKです。
2.
小さめの鍋にだし汁を入れてから*の調味料を入れます。
3.
調味料が煮立ったら弱火にし、厚揚げが重ならないように入れます。
4.
弱火で15分ぐらい煮ます。
落し蓋はしなくて大丈夫です。
5.
15分くらい煮て調味料が染み込んできたら、厚揚げを裏返してまた10分ぐらい煮ます。
https://cookpad.com/recipe/2047489
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