イチゴ★チョコバナナ★プレインの三種類!
ちびっ子に大人気のカップケーキだよ!
コツ、ポイント
キャッシー塚本先生の様な料理の作り方はいけません!
このレシピの生い立ち
こうやって、こうやって、エ~ィ!!!
1.
生地を作ります
強力粉+ベーキングパウダーと砂糖をボールに入れて混ぜます。
3.
こんな感じになるまでしっかり混ぜましょう~!
3種類作るので三等分します。
4.
プレーン味(1/3)の生地をカップに入れます。
5.
次はバナナ味の生地を作ります。
生地(1/3)にバナナを入れてバナナを潰しながら混ぜます。
7.
次は苺味を作ります。
切った苺と砂糖と水を鍋で似ます。
8.
苺が柔らかくなり水分が1/5くらいになるまで煮詰めます。
13.
バターアイシングを作ります。
バター(常温)と粉砂糖をフワフワになるまで混ぜれば出来上がりです。
14.
バターアイシングの半分はプレイン味に使います。
残りの半分は苺味にします。
15.
バターアイシング(残りの半分)に ⑧で作った苺の煮汁を入れて混ぜます。
16.
こんな感じになります。 苺味のアイシングの出来上がり!
17.
チョコトッピングを作ります★
チョコとクリームを弱火にかけます。
18.
チョコが完全に溶けたらOK~★
トッピングする前に冷ましておきましょう。
https://cookpad.com/recipe/2047803
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