お粥だけだと少ししか食べてくれなかったけど、これならパクパク♪
コツ、ポイント
水と片栗粉の量はお子様の月齢に合わせて調節してください。
ちりめんじゃこは、そのままでも良いかとは思いますが、私は塩気が気になったので塩抜きしました。
ご飯は残りご飯でも充分です♪
このレシピの生い立ち
お粥だとなかなか食べてくれない息子の為に。
1.
ちりめんじゃこはお湯にさらして塩気を抜く。
小松菜は細かく切る。
お鍋に片栗粉以外を全て入れて弱火でコトコト煮る。
2.
程よく煮詰めて水分が無くなったら、粗熱を取って、片栗粉を入れてコネコネ。
そして焦がさないように焼く。
3.
残った分はラップに包んで冷凍。
外出時に非常に便利ですよ♪
https://cookpad.com/recipe/2047965
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.