ウインナーを白菜でくるくる巻いてお鍋でさっと炊くだけ! 煮込まなくてもすぐできちゃいます♪
コツ、ポイント
和風に味付けしてますが、コンソメで洋風にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウインナー好きの子供に野菜を食べさせたくて。
1.
白菜をウインナーの本数分剥がして、湯通しする。
2.
白菜でウインナーをくるくると巻いて、ぎゅっと包む。つま楊枝はなくても大丈夫。
3.
鍋に水・だし醤油・②の白菜を入れて火にかける。
4.
グラグラしてきたら弱火にして5分で出来上がり。
更に余熱でおくと白菜に味が染み込んで美味しくなります。
https://cookpad.com/recipe/2047995
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