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♡牛乳で作る納豆クリームパスタ♡
by チャキこ
冷蔵庫に余ってる納豆で作れちゃうクリームパスタ♡洋風なソースにもマッチする納豆パスタです。納豆好きさんは是非^^♪
コツ、ポイント
納豆パスタに合わせる具材は冷蔵庫にあるもの何でもOK♪キノコを入れても良し、ベーコンを入れても良し、タマネギを入れても良し♡ 仕上げに卵or卵黄を入れれば濃厚なカルボナーラ風になりますよ^^
材料
(1人分)
パスタ
100g
納豆
1パック
粗挽きウィンナー
1本
★牛乳
150cc
★コンソメ顆粒
小さじ1
★塩コショウ
少々
粉チーズ
大さじ2
小口切りネギ
適宜
刻み海苔
適宜
にんにく(チューブでも可)
適宜
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた納豆と冷蔵庫にその日あったウィンナーで適当に作ってみました
1.
パスタを茹でる 私はこちらのやり方でパスタを放置して茹でます。ガス代節約でおすすめ♡ レシピID758992
2.
納豆を混ぜ合わせておく。 もったいないのでパックに付属しているタレも辛子も一緒に混ぜちゃいます
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくチューブを少々入れて火をかける
4.
オイルが温まってきたらウィンナーを炒める
5.
火が通ったらフライパンに★の調味料を全て入れて加熱する
6.
茹であがったパスタを投入して少し加熱したあとに納豆も入れて混ぜ合わせる
7.
火を弱火にして粉チーズを入れてよく混ぜる
8.
器に盛りつけ、仕上げに小口切りネギと刻み海苔をのせて完成♡
https://cookpad.com/recipe/2049252
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