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旬のタラと冷蔵庫に余っていた野菜を組み合わせて和風な料理にしてみました。 ※2013/01/17 あんのレシピを見直しました。 (味は変えずに量を半分に) たっぷりのあんかけがお好みの場合、あんの材料を倍量でお作りください。