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基本のスポンジケーキ(直径21cm)
by 浅香
作り方は『基本のスポンジケーキ(直径18cm)』を参照にしてください。
コツ、ポイント
シドニーでは18cmセルクルが手に入りづらく、一番小さいセルクルが21ぐらいからだったりします・・
材料
(直径21cm1個分)
小麦粉
120g
砂糖
120g
卵
4個
バター
20g
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
牛乳&バターは 200wで約1分30秒 焼成温度と時間は 150℃で47分
https://cookpad.com/recipe/205051
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