カラメルソースになります。
沢山作って、ビンで冷蔵庫保存しています。
コツ、ポイント
自分の好きな味を作ってください。
大人な苦みのきいたカラメルが好きな人は、色がついてもほんの少し、火を長めにかけると大人な味になります。
このレシピの生い立ち
これを基本にし、キャラメルソースを作っています。
1.
フライパンに砂糖と水を入れ、火をかけます。
少し煙が出てき、色がついてきたら火を止め、お湯を入れてください。
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2050971
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