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鶏もものアジアン唐揚げ☆スイチリマヨ和え
by ちべターリー
アジアン唐揚げ第2弾!簡単おいしぃ~♪しっかり味でご飯もBeerもすすむこと間違いなし!! (。→ˇ艸←)プククッ☆
コツ、ポイント
しっかり味なので、薄味がお好みの方はナンプラーを控えめに~ 唐揚げ丼にしても◎ですよ♪
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
大きめ1枚
☆ナンプラー
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆にんにくおろし
1片分
☆しょうがおろし
にんにくと同量くらい
★スイートチリソース
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1,5
★ナンプラー
小さじ1~3
★レモン汁
お好みで少々
香菜・パセリ・ネギなど(トッピング用)
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げに大好きなスイチリマヨをあわせました♪
1.
鶏もも肉は表面の水分をしっかり拭き取り、好みの大きさに切って、☆に30分ほど漬けておく。
2.
★を混ぜ合わせておく。
3.
1の鶏肉に片栗粉(分量外)をまぶして、油で揚げる。
4.
揚げた鶏肉を★で和えて、お好みで香菜やパセリを振り、出来上がり♪
5.
手羽で作ってもおいしぃ~w
https://cookpad.com/recipe/2051629
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