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私の街のお好み焼き屋さんでは、ほとんどのお店にすじ煮込みがあります。どのお店も甘くなくビールのおつまみにピッタリ! 家で再現できるようレシピを教えてもらいお店に許可を得てアレンジしました。コラーゲンたっぷりで、お出しも飲めます。