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んふんふ♪なめこクッキー
by ゆさせママ♪
☆★話題入り感謝★☆ 娘たち大ハマりの『なめこ』のクッキーです♪ 10個くらい作って並べるとなんだか癒されます(笑)
コツ、ポイント
型抜きしたあとの生地はマーブルクッキーなどにして再利用♪ 使い終わったラップの箱から刃だけ綺麗にとれるので、型に使ってみました★ 生地にあててぐりぐりすれば綺麗に型取りできると思います。
材料
無塩バター
50g
砂糖
50g
小麦粉(薄力粉)
100g
卵黄
1個分
ココア
適量
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
娘たちが喜ぶと思ってがんばって作ってみました♪ 型抜き方法はもっといい方法があるかも(;゚∀゚) でも楽しく作れました★
1.
バターを常温においておくか、レンジで加熱して柔らかくする。 砂糖を3度くらいに分けて入れ、混ぜる。 卵黄を追加して混ぜる
2.
小麦粉をふるいながら入れ、ヘラなどで混ぜ合わせ、少しまとまってきたら手でこねて一つにまとめる。
3.
半分くらいに分けて、片方にココアを入れて茶色の生地を作る。 それぞれラップをして冷蔵庫で30分程度寝かせる。
4.
なめこは手で成形してもいいし、型抜きでも。 今回は型抜きレシピです。 型の作り方はのちほど★
5.
茶色、白、それぞれを細く伸ばしてくっつけ、めん棒で伸ばしてなめこ型で型抜きをする。
6.
型抜きしたものに白生地で手足をつける。 手足は指で細く伸ばして作りました。
7.
170度に予熱したオーブンで12分程度焼く。 チョコペンで顔を書いたら完成★
8.
型の作り方★ PCでなめこの画像を見つけていいサイズにしてプリントアウト→厚紙(段ボール)に張って切り抜く
9.
→細い両面テープを側面に張り、ラップの紙刃をぐるりとくっつけたら完成★ 紙刃がなければ牛乳パックでも♪
10.
ん~♪ 癒される~( *´艸`)
11.
【追記】 卵黄を入れる部分が抜けてました~! 申し訳ありません。 (;´Д`)
https://cookpad.com/recipe/2053088
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