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ベーキングパウダーの入ったパンケーキを食べると舌が荒れてしまうので、ベーキングパウダー無しのパンケーキを作ってみようと思い、毎朝焼きはじめました。1ヶ月ぐらいでそこそこ上手に焼けるようになったので、レシピを作ってみました。