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簡単生おからスコーン\^^/
by ささお@
たっぷりの水分と一緒に食べると結構お腹膨れます!ダイエットにいいかもっ?w
コツ、ポイント
焼く前と焼いた後と、大きさはそんなに変わりません。天板につめつめに並べて焼いても大丈夫です\^^/牛乳を入れすぎてネチャネチャしちゃったらおからか薄力粉を足してください!
材料
(直径5cm16個ぐらい)
生おから
300g
薄力粉
300g
砂糖
100g
マーガリン
50g
ベーキングパウダー
大さじ1
牛乳
適量
このレシピの生い立ち
腹持ちのいい美味しいお菓子が食べたくて。全然おからだってわかりませんよ!砂糖は多めに入れてるので、プレーンでも十分味があって美味しいです\^^/
1.
牛乳以外の材料をすべてボールに入れてこねる。板チョコや抹茶など、アレンジする場合はここで一緒に混ぜてください
2.
牛乳を少しずつ入れる。ねんどとか、低反発枕ぐらいの固さになるよう、入れては混ぜてこねて混ぜてこねて、、、
3.
※この時牛乳の入れすぎで、生地がネチャつかないよう気をつけてください!生地がギリギリまとまるぐらいでストップ!
4.
オーブン余熱開始:180度 包丁や型抜きなどで整形する。余熱完了後180度で20分前後焼いたら出来上がり\^^/
https://cookpad.com/recipe/2054621
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