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給食レシピ さつまいもの粉チーズあえ
by メぇプルメロンパン
小学校と中学校の頃に出た人気の献立を再現!これは全国どこでもあるのかなぁ? お弁当にも♪
コツ、ポイント
チーズの量は、ほんとにお好みで、 私の味付けは多分甘いので、甘味も好みでかえてください♪
材料
(二人分)
さつまいも
200~300g
*砂糖
大さじ3
*粉チーズ
大さじ4
*メープルor 水飴
大さじ2
このレシピの生い立ち
ふと、さつまいもをみてると、 懐かしい献立を思い出し、 たべたくなったので(☆。☆)
1.
さつまいもを一センチ角くらいに切り、水にさらしておく。
2.
鍋にサラダ油をしき、水をきったさつまいもを揚げる。
3.
ボールに*の材料を入れて、揚げたさつまいもを油をきった後、温かいうちにこれと混ぜる。
4.
メープルや水飴ないときは耐熱皿に②の芋と砂糖入れてレンチンして、その後粉チーズとあえてます(。・ω・。)
https://cookpad.com/recipe/2055377
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