ちくわとミンチがあったら作ってみてください(≧∀≦)
コツ、ポイント
チーズや、キムチ等トッピングしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
祖母から受け継いだ味を覚え書き。
1.
ボウルに豚ミンチと◆を加えて、しっかり混ぜる。
2.
ちくわは縦半分に切り、1で混ぜたタネをちくわの凹みに詰めていき、片栗粉を薄くまぶす。
3.
フライパンに油をひき、タネを詰めた面から、両面焼き色がつくまで焼く。
5.
平成28年3月20日話題入りしました。つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうございました(о´∀`о)
https://cookpad.com/recipe/2055399
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