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困った時の海苔スープ☆
by らぶおみ
汁物って面倒だけどやっぱり欲しい一品!って時、我が家はこれです。
コツ、ポイント
コツなんてなーんにもいりません!でもおいしい。おふの代わりに豆腐でも。
材料
(2~3人前)
水
人数分
海苔
1~1枚半
おふ
6~9こ
ウエイパー
適量
ごま油
ひとまわし
ねぎ
1/2本
白ゴマ
少々
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
娘は汁好き。でもなんだか、切ったり煮込んだりが面倒な時、必ずこれ!というか手の込んだ味噌汁より娘は大好き!
1.
人数分のお湯を沸かし、お好みの濃さでウエイパーを溶かす。
2.
海苔を手で適当な大きさにちぎって入れ、おふもいれる。
3.
海苔とおふが柔らかくなったら、刻んだねぎとごま油をひとまわし。器に入れてから白ゴマをちらす。
https://cookpad.com/recipe/2056155
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