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かぶと鶏肉の雑穀粥
by ☆misa
朝食に栄養満点で美味しい!雑穀粥 鶏肉の旨味と柔らかいカブが よく合います☆
コツ、ポイント
米の固さはお好みで☆ 水分がある程度なくなってグツグツ 煮立ったほうが美味しいです。
材料
(1人分)
雑穀米(炊いたご飯)
茶碗1杯
鶏肉(胸肉)
適量
カブ
小1個
水
350㏄
塩
適量(小さじ1/2)
このレシピの生い立ち
雑穀米がマイブームです! 簡単にできて栄養たっぷりなので 忙しい朝にぴったりのメニューだと思います♪
1.
かぶは皮をむき、串切りにし下ゆでします。
2.
鍋に水を入れ、沸騰したら小さく切った鶏肉、雑穀ご飯、塩を入れて火にかけます。
3.
ある程度米に火が通ったらカブを加え煮込んで、ぐつぐつ煮立ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2056157
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