【レシピ本掲載☆感謝】粉不使用☆簡単すぎ美味しすぎ天才ケーキ◎普段のおやつに、クリスマスやバレンタイン、お誕生日にも最適
コツ、ポイント
いつもは、生クリームか豆乳を入れて焼くのですが、これを作ったあとに、生クリームか豆乳を使う予定が見出だせなかったので、だったら入れないことにしよーとv(・∀・*)しかも、小麦粉の代わりにおからパウダーも入れるのに、それも入れません☆
材料
(24㎝のパウンドケーキ型)
*レモン汁
お好みで小さじ1程度(入れなくても可)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
1.
やわらかくしたバター・クリームチーズと、甘味料を混ぜます☆溶き卵→レモン→バニラの順に入れ、その都度よく混ぜます◎
2.
バターを塗った型に入れます☆160〜170℃のオーブンで、25〜35分焼くだけです(季節や型により異なります)
3.
焼きあがりすぐはふくらんでいます☆しばらくするとしぼむので、型からはずし、アルミに包んで冷蔵庫様にて冷やしましょー♪
4.
追伸:型は、丸型でも角型でもハート型でも炊飯器でも大丈夫です(*μ_μ)♪
5.
追伸:焼きあがり後は、プルンプルンしていますが、冷蔵庫様で冷やすうちに、しっかり固まります☆ご安心ください(*´ー`*)
6.
【お知らせ】クックパッド先生×宝島社様のレシピ本、クックパッドの冬レシピに掲載していただきました(*゜ー゜)ゞ⌒☆感涙
https://cookpad.com/recipe/2056573
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