栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
コツ、ポイント
しっとりしたケーキです。
りんごは生で入れるので食感が残ります。
きな粉の香りがふわっとして香ばしいです。
このレシピの生い立ち
≪東京都 lune様からのご提案です≫
1.
さつまいもは1cm角に切り、さっと水にさらしたらレンジで1分加熱する。
カチカチじゃなければOK
2.
りんごは5mmくらいのいちょう切りにしておく。
3.
ボウルに卵をほぐし砂糖を加えてまぜたら溶かしバターを入れる。
4.
小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れて混ぜたらきなこを入れる。
5.
小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れて混ぜたらきなこを入れる。
6.
ヨーグルトを入れてまぜ、りんごとさつまいもを加える。
7.
型にいれ、180度で30分焼く。串でさして生地がついてこなければOK。
https://cookpad.com/recipe/2057444
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