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コーンクリームとツナの簡単ブレッド
by nanaレシピ
コーンクリーム缶詰とツナ缶で薄力粉・ベーキングパウダーを使って混ぜるだけの簡単ブレッド。ペロッと食べちゃいます★
コツ、ポイント
粉も振るわず混ぜるだけでできちゃうのでコツは特になし。生地はもったりしているのでゴムべらですくって型に入れてね!
材料
(2人分)
薄力粉
80g
バター
10g
コーンクリーム(缶詰)
50g
ツナ缶
50g(残りはサラダへ)
牛乳
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ2
三温糖
大さじ半分
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶をスープ以外に使ってみたくなり、パンに入れてみた。ベーキングパウダーを使うと発酵なしですぐに焼けて便利★
1.
耐熱ボウルにバターを入れて500wで40秒チンしてバターを溶かす。
2.
汁気を切ったツナと残りのすべての材料をボウル入れて菜箸で混ぜる。
3.
全体が良く混ざるようにゴムべらでさっくり混ぜたら、パウンド型に入れる。(シリコン製以外はクッキングシートを敷く)
4.
ゴムべらで表面を平らにして真ん中に切り込みを入れる。180度に余熱したオーブンで30分、焼き色がつくまで焼けば完成。
https://cookpad.com/recipe/2058216
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