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柿コンフィチュール
by 隣のわこさん
柿好きの人のために
コツ、ポイント
柿をペースト状にしたければ、かなり小さめにカットすれば良いと思います
材料
完熟柿
7個
レモン汁(ポッカレモン)
小匙1
砂糖(上白糖)
大匙1
このレシピの生い立ち
柿は大好きだけど、冬場といえ、キッチンにいつまでも置いておけないので、1度に料理出来そうなものを、と、作ってみました
1.
完熟柿もらいました
2.
皮をむいて、小さめにカット
3.
砂糖とレモン汁入れます
4.
出来上がりです、柿好きさんには、ゴロゴロしてるので嬉しいです、ヨーグルトにトッピングして食べたいな
https://cookpad.com/recipe/2059865
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