りんごのおいしい時期になりました。ホットケーキミックスで手軽にケーキを作ってみました
コツ、ポイント
グラニュー糖は焦がしすぎないように
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビで見てアレンジしてみました
1.
りんごを半分に切り
半分はさいの目
残りはくし型に薄切り
2.
ホットケーキミックス牛乳と卵とさいの目に切ったりんごを混ぜる
3.
フライパンでバターでグラニュー糖を炒め焦げ目が少しついたときに薄切りりんごを並べて敷く
4.
その上に生地を流し、蓋をして弱火で焼く
串をさしてついてこなければ出来上がり。
下面を上にする
https://cookpad.com/recipe/2062080
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