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クリスマスに簡単華やか☆リースのサラダ
by ★おぺこやん★
リボンとお花がかわいいリースのサラダです☆ クリスマスやパーティにいかがですか?
コツ、ポイント
お花が大きい場合、白身を適度な大きさに切ってください☆液体のドレッシングはかけすぎると漏れてきて見た目が悪くなるので、あらかじめベビーリーフとあえるか、取り分けてからかけた方がいいと思います!
材料
(直径26cm皿)
ベビーリーフ
1袋
玉子
1個
マヨネーズ
小さじ1/2
人参
約15cm分少々
トマト
1/2個
お好みのドレッシング・クレイジーソルト等
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのサラダを作りたかったので☆最初の見た目を楽しんだら後は豪快に食べちゃってください(笑)
1.
玉子は固ゆでにゆでて殻をむき、縦半分に切り黄身を抜き、白身をさらに4等分ずつに切る。
2.
さらにそれを斜めに切る。黄身はマヨネーズと混ぜ、手のひらで小さなお団子状にする。
3.
人参はスライサーで3枚ほどスライスし、1枚は縦に細く切り、後の2枚は画像の様に切り、レンジで20秒程温める。
4.
リボン部分をふんわりと曲げ中心をぐるりと巻きつける。水分で自然にくっつきますが取れそうな場合はパスタをさしてとめる。
5.
トマトは小さく切り、写真を参考にかわいく飾りつけて完成☆
6.
2013/12/16 話題入りする事ができました☆ 本当にありがとうございます♡
7.
2013/12/16 ピックアップレシピに選ばれました☆
https://cookpad.com/recipe/2063767
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