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現在年末の休暇でインドにきている間に、実家に住み込みのシェフをしてくれているニルマラさんに作ってもらいました。なお、レシピは母から直伝されたものです。インドでは、カレーやサブジのお供に、軽い朝食や軽食にケチャップやチャツネと一緒に頂きます。