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微笑む美味しさ☆ポタグラスープ!
by lycee
皆さんにもポタージュを飲んで欲しいなあと 思って作ったのが今日のレシピ♪ これだけで満足できるボリューミーな一品です!
コツ、ポイント
パンはサンドイッチ用じゃなくても 8枚切りとか薄切りならOK! 家にあるもので出来るから 是非、明日のクリスマスイブにどうぞー!
材料
(2人分)
コーン缶詰(クリーム)
1缶(180cc)
牛乳
180cc(缶詰と同量)
サンドイッチ用パン
2枚
スライスチーズ
2枚
コンソメ
2gくらい
こしょう
少々
乾燥バジル
お好みで少々
このレシピの生い立ち
まるでオニオングラタンスープみたいでしょ♪ ヽ(^◇^*)/ ワーイ そうです ポタグラってコーンポタージュのグラタン風 って意味なんですよ テヘヘッ(*゚ー゚)>
1.
パンにチーズを乗せてスープカップを押しつけてピッタリな型をつけて切り取る
2.
余ったパンは細かく切る チーズも適当にちぎる
3.
コーン缶詰と牛乳を鍋に入れて弱火で撹拌しながら温める 2を入れて柔らかくなるまでコトコト煮る
4.
コンソメとこしょうを加え味をみてスープは完成
5.
カップにスープを注ぎ、1でふたをする オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら熱々スープの出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/2065132
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