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パーティー★トロトロ★ブルスケッタ
by マスキ
クリスマスや誕生日に♪シンプルで簡単だけどパーティーの主食に近いメニューになりますよ♪
コツ、ポイント
大葉をアサツキに変えてもOK♪物足りない方は醤油大1とわさび少量を混ぜたモノを加えてください。味がしっかりします!味のポイントはブラックペッパーです☆オリーブオイルの浸けすぎ注意!バケットの厚さは2cm位がベストです☆
材料
バケットorフランスパン
1本
まぐろ剥き身
150g
ポン酢
大2
ブラックペッパー
適量
大葉
3枚
ニンニクすりおろし
1かけ
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
毎年作るクリスマスメニュー。母からお誉めの言葉をいただいたので載せました☆
1.
まぐろの剥き身にポン酢とブラックペッパーをあえる。
2.
バケットを約2cm~3cmに切り分けて、オリーブオイルに片面を浸し、すりおろしたニンニクを少量塗る。
3.
トースターで焦げ目がつくまで焼く。焼きすぎ注意!
4.
バケットを焼いている間に大葉を粗みじん切りに。
5.
焼いたバケットに1をのせていく。ブラックペッパーを軽く振りかけ、大葉を振りかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2065506
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