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だしいらず味噌汁その2 じゃことねぎ
by ちいやん
じゃこからよいだしが出て出汁がなくても、十分おいしいですよ。
コツ、ポイント
組み合わせる具はお好みで
材料
(2人分)
じゃこ
大さじ2
ねぎ
10cm
味噌
大さじ2
水
2カップ
このレシピの生い立ち
1.
鍋に水をいれ沸騰させる。その間にねぎを刻んでおく
2.
沸騰したらじゃこを入れ、アクが出たらすくいつつ2,3分煮立てる。
3.
ねぎを入れ、味噌を溶かしてひと煮たちしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/20674
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