長芋とニラがいいお仕事している簡単アレンジ
冷蔵庫にあるキノコなど何でも入れてね!
コツ、ポイント
牡蠣を炒めた時に出る牡蠣ミルクもシチューの中に入れ混ぜると、旨味が増します。出来たら熱々をいただきましょう #残り物リメイク #再利用 #食感美味しい
このレシピの生い立ち
牡蠣をたくさんいただきました。
1.
洗った牡蠣をざるにあげ、水切りしたら塩コショウと片栗粉をまぶし、ニンニクオイルで両面に焦げ目が付くまで炒めます
2.
1の間に長芋を短冊切りにし器に入れ、シチューに3cmほどに切ったニラを加え温めておきます。
3.
2の器に、牡蠣とシチューを入れ、チーズとパン粉を入れ、グリルで焼き目を付けて出来上がり〜*
https://cookpad.com/recipe/2069437
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