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私の地域はカツと言えばソース味が当たり前!!!その味を簡単に家庭で再現したくて完成しました。 家族が喜ぶ我が家の鉄板レシピです(^ー^* )フフ♪ ウチの子は、卵アレルギーなので衣に卵は一切使いません。美味しく安心して食べれます。