文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トゥブキムチ
by えみんてぃあ
マッコリとよく合う♡
コツ、ポイント
材料
キムチ
100
豆腐木綿
1丁
ゴマ油
少々
砂糖
おおさじ1
ほんだし
少々
■
みそ
■
のり
このレシピの生い立ち
韓国留学で学びました
1.
木綿豆腐はキッチンタオルに包んで三分間レンジで水抜きをしておく
2.
キムチを炒める
3.
味噌を水に溶かして炒めてるキムチに入れ、砂糖ほんだしを入れてさらに炒める。
4.
よく炒めたら最後にごま油を入れて混ぜる
5.
レンジから水抜きした豆腐を取り出し、1センチ位の厚さに切る
6.
盛り合わせて完成!
https://cookpad.com/recipe/2072381
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.