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たこ焼きのお味噌汁♪
by KAZくん
玉ねぎとたこ焼きのお味噌汁です♪ なぜか分かりませんが、サッポロ一番みそラーメンのスープに似た味になりました(笑)
コツ、ポイント
たこ焼きは溶けやすいので、最後に入れるようにしましょう。 玉ねぎを炒める時は焦がさないように注意しましょう。
材料
(3~4人分)
玉ねぎ
小1ヶ
冷凍たこ焼き
8ヶ
ほんだし(顆粒)
適量
合わせ味噌
適量
水
500cc
このレシピの生い立ち
小川 糸さんの小説の中に登場していて、興味が沸いたので、作ってみました。 ありです♪
1.
玉ねぎを細切りにして、炒める。
2.
水とほんだしを加えて強火で加熱。 沸騰したらアクを取って、弱火にする。
3.
たこ焼きを電子レンジで4分加熱する。
4.
2に味噌と3のたこ焼きを入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/2073275
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