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具だくさんオムそば
by †りゅか†
キャベツたっぷりの具だくさんオムそば(^O^) 普通に作るよりか栄養満点のヘルシー料理になります☆
コツ、ポイント
☆人参や玉ねぎなどでもっと具だくさんにするのもおすすめ(*゚▽゚*) ☆完成品にお好みでケチャップやソースなどをかけてお召し上がりください(^O^)
材料
(4人分)
焼きそばの麺
3袋(3人分)
キャベツ
1/4玉
もやし
100g
豚肉こま切れ
300g
だしの素(粉末)
10g
焼きそばソース
適量
塩コショウ
少々
卵
4個
このレシピの生い立ち
姉に「オムそば作って!!」と強く希望されたので作りました。
1.
大きめのフライパンに油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。
2.
1にざく切りにしたキャベツともやしを加えしんなりするまで炒め、塩コショウをふる。
3.
焼きそば麺を加え、中火でほぐしながら炒め、ほぐれたらだしの素を加える。
4.
だしの素が混ざったら、味を見ながらソースを絡める。
5.
別のフライパンに油を熱し、溶いた卵を流し薄焼き卵を作る。(焼くのは片面だけの方が美味しいです)
6.
焼きそばをお皿に盛り薄焼き卵をのせたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/2073787
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