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くりの甘露煮
by りっぴー
皮をむくのは大変だけど、美味しいのだよぉ~
コツ、ポイント
キッチンばさみがあればちょっと楽かも!
材料
(3人分)
くり
適量
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
1.
皮をむき、塩水に約20分つける。
2.
くりを鍋に入れて、水ひたひた、酒、みりん、さとう、塩を入れ、蓋をして煮る。 できあがり
https://cookpad.com/recipe/20743
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