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えのきのたらこバター炒め
by かずさ222
あっという間にできて おつまみにもお弁当にもいい感じの1品です✿26.1.14話題入りありがとうございます✿
コツ、ポイント
今回はたらこにしているので 辛いのがお好みな方は唐辛子を加えてもOK もちろん明太子でもOK
材料
(4人分)
えのき
1袋
たらこ(明太子でもOK)
1腹
バター
大さじ1
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた1品です。
1.
えのきは石づきを取っておく。
2.
フライパンにバターを溶かしえのきを炒める
3.
えのきがしんなりしたらたらこをいれてほぐしながら混ぜ合わせる
4.
最後に醤油を絡めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2074499
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