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炊飯器で大根☆ブロッコリーのピラフ
by たまきのパパ
炊飯器に材料を入れて炊きこんだだけのおこげも美味しい簡単ヘルシーレシピです!
コツ、ポイント
米は水からでないようにして具を上にのせます。ベーコンやシーチキンなど入れるとなお美味しいです。
材料
(6~7杯分)
米
3合
水
3合分の目盛まで
大根
中1/5本
ブロッコリー
1/5本
油あげ
1枚
○コンソメ(顆粒)
大さじ1
○しょう油
大さじ2
○白ワインまたは酒
大さじ2
○バター
10g
○こしょう
少々
このレシピの生い立ち
簡単な野菜入りのピラフを作りたかったので炊飯器で作ってみました。
1.
炊飯器の釜に米を入れ、3合分の目盛まで水を入れ1時間以上浸す。
2.
大根、ブロッコリー、油揚げは小さめに切る。○の調味料を釜に入れて混ぜる。
3.
切った野菜、油揚げを上にまんべんなく置き(米と混ぜない)炊飯器のスイッチを入れる。
https://cookpad.com/recipe/2075032
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