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かぼちゃを丸ごと購入し、大好きな煮物を作ることにしました。純和風の煮物も大好きだけど、今回は思考を替えて、オリエンタルな気分でスパイシーに。これが後を引く美味しさになり、パンにも合うから嬉しい限りです。