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超手抜きだけど美味しいうどん
by J_Rosemary
もはや料理とは言えません(?!)が、美味しかったのでMYレシピにラインナップしちゃいます。小腹がすいた時や夜食におススメ
コツ、ポイント
☆お茶漬けのもとは味が完璧に出来上がっているので、他の調味料は必要ありません ☆かつお節はなくても大丈夫ですが、混ぜて食べると風味UP&旨味倍増するのであるとベターです
材料
(1人分)
うどん
1人分
全卵
1個
お茶漬けのもと
1つ
かつお節
1/2袋
このレシピの生い立ち
ものすごーくお腹が減っていて、たいした食材が無い時に適当にやってみたら、これがまた美味しかったのです。
1.
どんぶりに卵を割り溶いたら、お茶漬けのもとを混ぜておく
2.
1に茹でたうどんをからめ、かつお節をのせたら出来上がり! かつお節を混ぜて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/2076028
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